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民以食為天,食以安為先學(xué)校食品安全關(guān)系千家萬戶,為確保師生身心健康成長,預(yù)防學(xué)校食品安全事故的發(fā)生,臺江縣中等職業(yè)學(xué)校嚴(yán)把食品安全關(guān),讓師生吃得放心。 為確保食堂食品安全監(jiān)管到位,學(xué)校食堂管理人員,嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)強(qiáng)化對食品安全保障機(jī)制的監(jiān)管力度。加強(qiáng)對采購、貯存、加工、餐用具清洗與消毒環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。
同時,組織人員對食堂食品安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查,嚴(yán)督嚴(yán)查學(xué)生食堂供應(yīng)“三無”食品、腐爛變質(zhì)食品、超過保質(zhì)期或衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的食品、檢疫不合格的肉類制品、剩飯剩菜處理和其它不符標(biāo)準(zhǔn)要求的食品。
通過此次活動的開展,切實(shí)加強(qiáng)了我校食品安全工作,既保障師生身體健康和生命安全,構(gòu)筑健康校園,又促進(jìn)教育健康協(xié)調(diào)發(fā)展。 編輯 侯小曉 |