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食品衛(wèi)生安全 時(shí)刻不能松懈學(xué)校食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到全校學(xué)生的健康,是牽動(dòng)每個(gè)在校孩子家庭的重大工程,為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂工作人員的食品衛(wèi)生安全意識(shí),消除學(xué)校食品安全隱患,確保學(xué)校師生身體健康和生命安全,12月11日,總務(wù)處食堂負(fù)責(zé)人歐光智老師對(duì)我校食堂員工開(kāi)展了學(xué)校食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)會(huì)。 培訓(xùn)會(huì)上說(shuō)到,學(xué)校高度重視食堂衛(wèi)生環(huán)境,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂、超市、小賣(mài)部食品安全監(jiān)管,杜絕“三無(wú)”食品、煙酒進(jìn)校園。
同時(shí),由于下周預(yù)備在食堂新設(shè)特色菜等窗口,工作強(qiáng)度會(huì)由增加,因此歐光智老師對(duì)食堂員工的工作進(jìn)行合理的分工,并對(duì)大家的工作給予肯定,要求食堂員工繼續(xù)保持,工作時(shí)要高度重視食品衛(wèi)生。 通過(guò)本次培訓(xùn)活動(dòng)的開(kāi)展,增強(qiáng)了食堂員工的工作熱情,提高了他們的食品安全和健康意識(shí)。
編輯:侯小曉 |